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词汇 esterase
类别 英汉双解翻译词典
释义 es·ter·ase AHD[ĕsʹtə-rās', -rāz'] D.J.[ˈestəˌreɪs, -ˌreɪz]K.K.[ˈɛstəˌres, -ˌrez]n.(名词)
  1. Any of various enzymes that catalyze the hydrolysis of an ester.酯酶:几种不同的酵素,能对酯的水解起到催化作用
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